奥が深いね。おでんって。
2006年 12月 29日
コラーゲンたっぷり、「沖縄風おでん」を初体験! | Excite エキサイト
今までにおでんに関しては今までに2件記事書いてる俺。
まずおさらい。
コレとコレ。
それでは本題書いていきましょう。
今回のおでんは←それなんて勝手にコーナー化?
沖縄のおでん。
私の中のイメージでは
沖縄にはおでんなんかないと思ってた。←暑いから。
沖縄といえばね、何かと本州と違うところ多いじゃないですか。
例えばね、そこでしか見られない魚とか食べ物とかね。
もちろんおでんもずいぶん違うみたい。
具はほうれん草や小松菜とソーセージと豚足(記事より)。
ほうれん草なんて聞いたことがない。
ソーセージはコンビニのおでんで食べたことがあるのでまだありえるが、豚足はいかにも沖縄らしい。
豚足はコラーゲンがたっぷり入ってるので、女性にとっては美容に欠かせない。
あと、大根が入ってないんだって。俺一番好きなのに。
沖縄のおでんは別に沖縄に行かなくても、25日から大阪・なんばパークス内「浪花麺だらけ2」で開催されている
『おでん博覧会』
にて食べられるということなので、興味ある人は行くべし。←2月25日まで開催予定。
今までにおでんに関しては今までに2件記事書いてる俺。
まずおさらい。
コレとコレ。
それでは本題書いていきましょう。
今回のおでんは←それなんて勝手にコーナー化?
沖縄のおでん。
私の中のイメージでは
沖縄にはおでんなんかないと思ってた。←暑いから。
沖縄といえばね、何かと本州と違うところ多いじゃないですか。
例えばね、そこでしか見られない魚とか食べ物とかね。
もちろんおでんもずいぶん違うみたい。
具はほうれん草や小松菜とソーセージと豚足(記事より)。
ほうれん草なんて聞いたことがない。
ソーセージはコンビニのおでんで食べたことがあるのでまだありえるが、豚足はいかにも沖縄らしい。
豚足はコラーゲンがたっぷり入ってるので、女性にとっては美容に欠かせない。
あと、大根が入ってないんだって。俺一番好きなのに。
沖縄のおでんは別に沖縄に行かなくても、25日から大阪・なんばパークス内「浪花麺だらけ2」で開催されている
『おでん博覧会』
にて食べられるということなので、興味ある人は行くべし。←2月25日まで開催予定。
by andwu | 2006-12-29 12:17 | 感じたこと